Jag hade egentligen inte hört termen ”medskapande” innan jag började arbeta med er alla. När jag berättade för mina vänner och min familj i Kanada att jag skulle komma till Tyskland för det här projektet, frågade de mig: hur skiljer sig medskapande från samarbete? Jag antog att det finns likheter, men jag tror att medskapande fångar vissa nyanser, som att arbeta med olika sätt att veta från allra första början till allra sista slutet.

Föremålet jag tog med mig är kryddor som jag fick av Stephan. Delvis för att det är en gåva från någon som jag lär mig mycket om medskapande av, och också för att det är en krydda jag aldrig hade hört talas om tidigare. Så helt ny för mig. När jag kombinerar dessa kryddor med det jag vet om matlagning, så möts de här två sakerna och skapar något helt nytt som jag inte skulle ha haft om jag inte hade arbetat med er.